Skip page header and navigation

Cefndir

Daw Lisa â blynyddoedd lawer o brofiad ymarferol yn y diwydiant i’r tîm Rheolaeth Lletygarwch a Thwristiaeth, ar ôl dal rolau amrywiol ym maes lletygarwch a manwerthu ledled Cymru a’r Almaen. Mae ei chefndir ymarferol, ynghyd â gwaith yn goruchwylio lleoliadau myfyrwyr, wedi ei helpu i ddatblygu rhwydwaith eang ac amrywiol o gysylltiadau diwydiant. 

Enillodd BA ac MBA mewn Rheolaeth Gwestai Rhyngwladol o Brifysgol Cymru Y Drindod Dewi Sant. Yn ystod ei hastudiaethau, datblygodd ddiddordeb brwd mewn dysgu drwy brofiad trwy leoliadau lletygarwch, sy’n parhau i ddylanwadu ar ei hymchwil a’i haddysgu. Yn ddiweddarach, ymunodd â thîm addysgu’r Brifysgol a chwblhaodd Dystysgrif Ôl-raddedig mewn Addysgu mewn Addysg Uwch. 

Mae ei phrofiad yn y diwydiant a’i diddordebau ymchwil yn llywio ei haddysgu’n uniongyrchol ar draws y rhaglenni Rheolaeth Lletygarwch a Thwristiaeth israddedig, gan sicrhau bod y cwricwlwm yn parhau i fod yn academaidd drylwyr ac yn berthnasol i’r sectorau lletygarwch a thwristiaeth deinamig. 

Pynciau Arbenigol

  • Ieithoedd Tramor ac Ymwybyddiaeth Ddiwylliannol
  • Gweithrediadau Bwyd a Diod (Lleoliad)
  • Gweithredu Cyfleusterau Gwesty (Lleoliad)
  • Gweinyddiaeth Gwesty a Gweithrediadau’r Swyddfa Flaen (Lleoliad)
  • Rheoli Cyfarfodydd Rhyngwladol

Profiad Proffesiynol a/neu Ymchwil

Daw Lisa â blynyddoedd lawer o brofiad ymarferol mewn lletygarwch a manwerthu. Cyn ymuno â'r byd academaidd, cyflawnodd amrywiaeth o rolau blaen a chefn tŷ, gan gynnwys lleoliad prifysgol gyda Marriott Hotels, a swyddi mewn gwesty annibynnol yn Abertawe, Cymdeithas yr Hosteli Ieuenctid yng Nghaerdydd, yn ogystal â rolau mewn gastrodafarn, becws, a'r gadwyn archfarchnadoedd REWE yn yr Almaen, ei gwlad enedigol.



Yn PCYDDS, mae Lisa yn gweithio ar draws amrywiaeth o raglenni Rheolaeth Lletygarwch a Thwristiaeth fel darlithydd a thiwtor lleoliad. Mae hi hefyd yn gwasanaethu fel Cydlynydd Camymddwyn Academaidd ar gyfer y ddisgyblaeth Rheolaeth Lletygarwch a Thwristiaeth, gan hyrwyddo a chynnal uniondeb academaidd wrth gefnogi myfyrwyr mewn arferion academaidd moesegol.


Cymwysterau

  • Rheolaeth Gwestai Rhyngwladol, BA (Anrh), Prifysgol Cymru Y Drindod Dewi Sant
  • Rheolaeth Gwestai Rhyngwladol, MBA (Rhagoriaeth), Prifysgol Cymru Y Drindod Dewi Sant
  • Tystysgrif Ôl-raddedig mewn Addysgu mewn Addysg Uwch, Prifysgol Cymru Y Drindod Dewi Sant

Ieithoedd a Siaradwyd

Saesneg, Almaeneg ac Iseldireg sgyrsiol

Cydnabyddiaeth neu Wobrau Allanol

Cymrawd yr Academi Addysg Uwch